Buiten ons standaard assortiment hebben we ook hapjes en formules voor elke feestgelegenheid, receptie of vergadering!

Onze verse gezonde dagschotels.

Bestellen kan tot 24u voor levering.
Later kan ook maar dan is de voorraad beperkt.
Alle gerechten worden vers bereid en zijn gemakkelijk zelf op te warmen in de microgolf of oven.
Uiteraard kunnen we ze ook warm meegeven.

De dagsoep komt op €3 voor een halve liter en is toast en boter bij inbegrepen.
De dagschotels hebben een vaste prijs van €9, tenzij je er nog supplementen bij kiest.

Iedere zondag passen we de menu aan voor de komende week en suggesties zijn meer dan welkom!

Graag op voorhand bestellen, met voorkeur via de webshop,
dit om de wachttijd + wachtrij (buiten) zo klein mogelijk te houden voor iedereen!

Dagsoep €3 Schotel €9

Week 49 (29-11 – 03-12) zolang de voorraad strekt

Vrijdag
Courgettesoep
Gebakken zalm met pasta en Provençaalse saus

Broodjes van de maand

Bi.Gi verse rundspreparé – rucola – zontomaten – parmezaan – verse groene pesto
Sweet brie warm broodje – brie – gerookte ham – Luikse perenstroop – rucola

 

Week 49 (06-12 – 10-12) zolang de voorraad strekt

Maandag en dinsdag
Knolseldersoep
Rijst met kip, ananas en currysaus

Woensdag
Zoete aardappelsoep
Kipburger met champignonsaus en puree

Donderdag
Groentebouillon
Pasta All Arabiatta met spekblokjes en groentjes

Vrijdag
Preiroomsoep
Lengfilet met pompoenpuree, hollandaisesaus en broccoli

Suggestie

Oreomousse €4

Huisbereide zalmburger met guacamole – ijsbergsla – tomaat – komkommer – rode ui   €9

Bambino 1p.
2 mini sandwino – 1 koffiekoek – donut – cecemel of fristi – Nutella – jonge kaas
€10
Kinderontbijt 1p.
2 mini sandwino – 1 koffiekoek – donut – cecemel of fristi – Nutella – jonge kaas
Yoghurt met fruit – stuk fruit – snoepje
€14
Klein ontbijt
verse fruitsap – thee – yoghurt
spiegelei – 3 kleine broodjes – 2 koffiekoekjes
Nutella – boter – jonge kaas – hesp – vleessla – Confituur van den TriXx
1p €20

2p €40

Standaard ontbijt
vers fruitsap – chocomelk – theezakje
mini broodjes – baguette – mini koffiekoekjes
roerei – beleg – jonge kaas – hesp – oud Brugge – gerookte ham – gerookte zalm
brie – Nutella – confituur – honing – boter – gebak
Griekse yoghurt – home made Granola – vers fruit
1p €27

2p €48

3p €72

Gezonde start (vanaf 2p.)
Biologische kruiden thee – vers geperste sinaasappelsap
donker kleine broodjes – multigranen croissant – havermoutpannekoekjes
stuk fruit of fruitsla – yoghurt – 150gr home made granola
spiegelei – tomaat mozzarella
potje confituur van den TriXx – kaas – hesp – boter – honing
2p €60

3p €90

4p €120

Extra’s
fles prosecco (La Jara Rosé Frizzante spago organico)
fles Cava (Gran Campo Viejo)
fles rode of witte wijn (Fals Bay, Zuid-Afrikaans)
fles vers appelsiensap 1l.
fles verse appelsap 1l. (Roes)
fles Gemberlimondade 0.5L (TriXx)
€8
€10
€7
€8
€3
€5
home made Granola per 100gr.
Donut
€2
€1,5
Ontbijtmand TriXx
Onze broodjes worden gevarieerd belegd, rekening houdend met een goede balans tussen vis, vlees, vegetarisch en uiteraard jouw wensen.
Als je de mini broodjes als maaltijd wenst te serveren mag je 4 à 5 stuks per persoon rekenen.
Enkel op voorhand te bestellen, met voorkeur via mail en minstens een dag op voorhand.
 
Mini broodjes basic
zachte luxe sandwich simpel belegd met weinig/geen groenten
(hesp – kaas – kipcurry – vleessla – aardappelsla – enz.)
1,5
Mini broodjes Deluxe
krokante mini broodjes met fijner beleg en groenten
(gerookte zalm – geitenkaas – mozzarella – gerookte ham – enz.)
1,8
Mini broodjes open belegd
halve mini broodjes, mix van beleg en mooi afgewerkt
1,8
Tartines
Wilt u eens iets authentieker, dan is dit iets voor jou!
Dikke sneden artisanaal boerenbrood, lekker belegd
3
Gesloten belegd (per 3st.)
1 baguette in 3 gesneden met een mix van beleg
4,5
Open belegd
de helft van een halve baguette, mix van beleg en mooi afgewerkt
2
Wraps
5 stukjes wrap met mix van beleg
 5
Mix Deluxe (eigen mix is ook mogelijk)
1x open belegd
1x mini broodje
2x stukje wrap
2x stukje rolbrood (Italiaans brood zonder korst opgerold)
7,6
Mix van mini koffiekoekjes en worstenbroodjes (4st.)
chocolade – rozijnen – croissant – worstenbroodje
4
Verse dagsoep
toast en boter inbegrepen (niet beschikbaar in de zomer)
3
Verse dagschotels
ontdek de welke onder rubriek dagschotels
9
Videe
Huisbereide videe zonder garnituur met brood
6,5
Chili con carne met brood (licht pikant)
Tip: is ook lekker met puree, rijst of pasta (+2,5)
8
Sla garnituur
2
Puree – Rijst – Pasta
2,5
Ook beschikbaar
Pasta – Salades – Burgers – Panini’s – Broodjes

Bij de pasta is brood en boter inbegrepen

Lasagne (volgens sommige de beste uit de buurt)
met gehakt en boordevol groentjes
8
Spaghetti
spaghetti met gehakt, tomatensaus, groentjes en gemalen kaas apart
7,5
Koude pastasla
koude penne – wortel – komkommer – tomaat – olijven – parmezaan – bonen – rode ui – rucola – heerlijk gekruid
7
Pasta Pesto
penne – home made groene pesto – parmezaan – tomaat – rucola
6,5
All arabiatta
penne – licht pikante home made tomatensaus – parmezaan
7,5
Supplement
(kip +2 – spek +2 – gerookte zalm +3,5 – scampi +3,5 – extra groenten +2 – pulled pork +3,5 – glutenvrij +1)
Bij onze salades is standaard toast, boter en dressing inbegrepen
Salade Natuur
sla – wortel – tomaat – komkommer – ei – onze aardappelsla – boontjes – broccoli – cresson – kool – home made Kruiden-dressing
6
Salade Grill Groenten
sla – rucola – grillgroenten – zongedroogde tomaat – ei – wortel – komkommer – tomaat – cresson – home made Kruiden-dressing
8
Salade Hesp
gekookte hesp – sla – wortel – tomaat – komkommer – ei – onze aardappelsla – boontjes – broccoli – cresson – kool – home made Kruiden-dressing
8
Salade Brie
brie – sla – wortel – tomaat – komkommer – ei – onze aardappelsla – boontjes – broccoli – cresson – kool – home made Honing-dressing
9
Salade Tomaat Mozzarella
sla – rucola – home made groene pesto – tomaat – buffelmozzarella – wortel – komkommer – cresson – balsamico
7,5
Salade Geitenkaas
geitenkaas – sla – wortel – tomaat – komkommer – ei – onze aardappelsla – boontjes – broccoli – cresson – kool – home made Honingdressing
8
Salade Geitenkaas met spek
geitenkaas – gerookte spekblokjes – sla – wortel – tomaat – komkommer – ei – onze aardappelsla – boontjes – broccoli – cresson – kool – home made Honing-dressing
9
Salade Spek + Appel
gerookte spekblokjes – appel – sla – wortel – tomaat – komkommer – ei – onze aardappelsla – boontjes – broccoli – cresson – kool – home made Honing-dressing
7,5
Salade gerookte Zalm
gerookte zalm – sla – wortel – tomaat – komkommer – ei – onze aardappelsla – boontjes – broccoli – cresson – kool – home made Cocktail-saus
10
Salade gerookte Ham
gerookte ham – sla – wortel – tomaat – komkommer – ei – onze aardappelsla – boontjes – broccoli – cresson – kool – home made Kruiden-dressing
8,5
Salade Kip
onze kip – sla – wortel – tomaat – komkommer – ei – onze aardappelsla – boontjes – broccoli – cresson – kool – home made Kruiden-dressing
8
Salade Kip Hawai
onze kip – ananas – sla – wortel – tomaat – komkommer – ei – onze aardappelsla – boontjes – broccoli – cresson – kool – home made Cocktailsaus
8,5
Koude pastasla
koude penne – wortel – tomaat – komkommer – olijven – rucola – rode ui – parmezaan – heerlijk gekruid
7
Soorten broodjes
Hamburger bun (zacht geroosterd)     Baguette     Glutenvrij (+€1)      Pistolé (krokant)
Soorten burgers +-200gr
Black Angus
(100% runds)   –   ambachtelijke Kip      Vis (kabeljauw)   –   Groenten (zoete aardappel + kikkererwt)   –   Pulled Pork
TriXxicano
broodje naar keuze – saus naar keuze – home made “mexicano”
6
Basic Burger
burger naar keuze – saus naar keuze – (tip: stel hem zelf samen)
6
Tricky
burger naar keuze – “ketchup” – augurken – sla – tomaat – joppiesaus – krokante ui
8
Veggie burger
Home made groenteburger van zoete aardappel en kikkererwt – ketchup – sla – augurk – rode ui – home made dille-yoghurt dressing
7
Hippie
geitenkaas – gegrilde aubergine, courgette en paprika – sla – krokante ui – honing
8
Smokey Pulled Pork
broodje naar keuze – Pulled Pork – sla – wortel – burger naar keuze – echte cheddar – home made BBQ-saus – krokante ui
9
Zuiderse burger
burger naar keuze – home made groene pestomayonaise – rucola – tomaat – parmezaan
8
Capri burger
burger naar keuze – home made groene pesto – zaden en pitten mix – zongedroogde tomaten – rucola – gerookte ham – buffelmozzarella – balsamico
12
BLT 2.0
burger naar keuze – sla – tomaat – spek van het Duroc varken
8
Classic Fish
Home made kabeljauwburger – tartaar – sla – tomaat
7,5
Hawai
burger naar keuze – home made cocktail – rode ui – sla – tomaat – ananas
7
Winter burger (oude suggestie)
saus naar keuze – burger naar keuze – gebakken ui – Duroc spek – echte cheddar
9
Spicy Chick
home made paprikaspread – rucola – komkommer – ambachtelijke kipburger – rode ui – home made samoerai of mayonaise
8
Supp. smos (saus – sla – tomaat – ei – komkommer) 1
Supp. gezond (saus – wortel – sla – tomaat – ei – komkommer – cresson) 1,5
Kaas OF Hesp 2,9
Oude kaas 3,9
kaas & hesp 3,4
Oude kaas & gerookte ham 4,5
Gerookte ham OF brie
3,5
Vleessla 3,7
Eiersla 3,7
Eiersla met spek 4,7
Kip curry 3,7
Huisbereide Aardappelsla
3,2
Huisbereide Aardappelsla met spek
4,7
Huisbereide Aardappelsla met hesp
4,7
Huisbereide Aardappelsla met kip
4,7
Krab met surimi-sla
4,3
Gerookte zalm 5,5
Prepare 3,6
Martino 4
Martino pikant
4
Martino crispy
4,1
Martino speciale
prepare – martinosaus – ui – augurk – anjovis
4,6
Kip
4
Kip Hawaï
4,5
Kip BBQ speciale
4,5
Warm gebakken kip 4,5
Pitta
4,6
Broodje boulette 4
Boulette speciale
baguette – onze boulette – mayonaise – ketchup – verse ui
4,8
Boulette uit vuistje 2,5
Spek 3,5
Pulled Pork 4
Broodje Gezond
broodje naar keuze – krulsla – tomaat – komkommer – ei – boontjes – wortel – cresson – home made Kruiden-dressing
4
Tropisch Gezond
broodje naar keuze – home made cocktail – krulsla – tomaat – komkommer – ei – wortel – cresson – ananas
4,2
Caprese
broodje naar keuze – buffelmozzarella – tomaat – rucola – home made groene Pesto – zeezout
5
Geitje
broodje naar keuze – geitenkaas – rozijn – appel – cresson – komkommer – Honing-dressing
5,4
Boeregeitje
broodje naar keuze – geitenkaas – spek – cresson – tomaat – balsamico
5,6
Grieks Broodje Geitenkaas
broodje naar keuze – geitenkaas – balsamico – walnoten – gegrilde aubergine, courgetten en paprika – zongedroogde tomaat – rucola – spek
6,9
Gezonde Boer
broodje naar keuze – krulsla – tomaat – komkommer – ei – wortel – cresson – onze aardappelsla – spek
5,7
Walon
broodje naar keuze – home made tartaar – sla – tomaat – ei – komkommer – spek
4,5
Royal Chicken
broodje naar keuze – truffelmayonaise – rucola – zongedroogde tomaten – onze kip – wortel
6
Zuiderse Brie
broodje naar keuze – brie – gerookte ham – rucola – zongedroogde tomaat – home made Honing-dressing
6,8
Italiaans Broodje
broodje naar keuze – gerookte ham – home made groene pesto – rucola – zongedroogde tomaat – olijven – parmezaan
6,3
Broodje Boerenomelet
broodje naar keuze – omelet van ei, champignon, courgette, paprika, ui en spek – met mayonaise – rucola
5
Italiaans Kippetje
home made groene pesto – onze kip – rucola – tomaat – parmezaan
5,7
Kippetje
broodje naar keuze – onze kip – paprikaspread – tomaat – komkommer – cresson
5,5
Ouwe Smos
broodje naar keuze – mayonaise – krulsla – tomaat – ei – komkommer – oud Brugge – gerookte ham
5,5
Briantje
broodje naar keuze – brie – home made Honing-dressing – noten – spek – cresson
5,9
Smos Boulette
onze boulette – saus naar keuze – sla – tomaat – ei – komkommer
5
Ne Plukker
broodje naar keuze – kip curry – ananas – sla – komkommer – ei – zonder tomaat! (de favoriet van de schoonmoeder)
5,2
Panini Monsieur
kaas en hesp
3,5
Panini Hawaï
kaas – hesp – ananas
4
Panini Veggie
mozzarella – tomaat – rucola – home made groene pesto
4,1
Panini Zalm
gerookte zalm – brie – honing – rucola
6,5
Panini Kip
onze kip – tomaat – mozzarella – home made paprikaspread
5,2
Panini French
brie – honing – walnoot – cresson
4,2
Panini Zuiders
onze kip – tomaat – mozzarella – home made groene pesto
5
Panini Polpetta
onze boulette – bolognaise – parmezaan
5,2
Panini Italiaans
mozzarella – gerookte ham – tomaat – rucola – home made groene pesto
5,6
Panini Herder
geitenkaas – spek – cresson – honing
5,8
Zuiders Warm Broodje
broodje – pittig tomatensausje – parmezaan – zon gedroogde tomaten – gegrilde groenten – gerookte ham – home made groene pesto
7
Pitta
broodje naar keuze – pitta (varkensvlees) – saus naar keuze
4,6
Broodje Boerenomelet
broodje naar keuze – omelet van ei, champignon, courgette, paprika, ui en spek – met rucola – mayonaise
5
Warm Broodje Boulette
broodje naar keuze – onze boulette warm gebakken – saus naar keuze
4,5
Warm Broodje Pulled Pork
broodje naar keuze – Pulled Pork (varken) – saus naar keuze
4,5
Warm Broodje kip/”saté”
onze kip warm gebakken
4,5
Kleine Lasagne
met gehakt – groenten – zonder brood
5,5
Kleine Spaghetti
met gehakt – bolognaise – groenten – standaard zonder brood en kaas
5
Panini Monsieur
kaas en hesp
3,5
Kip, groentjes en puree 6
Videe, groentjes en puree
(zonder koek en brood)
6
Gehaktbal, groentjes en puree 6
Kleine Hamburger
bun – kleine kippenburger – saus naar keuze
4
Tiramisu (gemaakt met veggie room en mascarpone)
3,5
Chocomousse (lactose/melk vrij)
2,8
Rijstpap (met saffraan)
3,1
Verse fruitsla 3
Ne grote verse fruitsla 5
American Chocolate Chip Cookie (van havermout en chocolade) 1,5
Red fruit Cookie 1.5
Peanut Cookie (met caramel en pinda)
1.5
Cake/muffin  (chocolade, appel of…) 2
Brownie (voor liefhebbers van zoetigheid en chocolade)
2
Broodpudding
2
Home made
  • groene pesto
  • pestomayonaise
  • samoerai (pikant)
  • andalouse
  • BBQ
  • look
  • martinosaus
  • Truffel mayonaise
  • tartaar
  • cocktail
  • paprikaspread
  • thousand island
Gewone
  • mayonaise
  • ketchup
  • curryketchup
  • mosterd
  • tabasco
  • sambal
  • joppiesaus
Home made dressings
  • thousand island
  • honing
  • kruiden
  • pesto
  • tartaar
  • cocktail

Onze verse gezonde dagschotels.

Bestellen kan tot 24u voor levering.
Later kan ook maar dan is de voorraad beperkt.
Alle gerechten worden vers bereid en zijn gemakkelijk zelf op te warmen in de microgolf of oven.
Uiteraard kunnen we ze ook warm meegeven.

De dagsoep komt op €3 voor een halve liter en is toast en boter bij inbegrepen.
De dagschotels hebben een vaste prijs van €9, tenzij je er nog supplementen bij kiest.

Iedere zondag passen we de menu aan voor de komende week en suggesties zijn meer dan welkom!

Graag op voorhand bestellen, met voorkeur via de webshop,
dit om de wachttijd + wachtrij (buiten) zo klein mogelijk te houden voor iedereen!

Dagsoep €3 Schotel €9

Week 49 (29-11 – 03-12) zolang de voorraad strekt

Vrijdag
Courgettesoep
Gebakken zalm met pasta en Provençaalse saus

Broodjes van de maand

Bi.Gi verse rundspreparé – rucola – zontomaten – parmezaan – verse groene pesto
Sweet brie warm broodje – brie – gerookte ham – Luikse perenstroop – rucola

 

Week 49 (06-12 – 10-12) zolang de voorraad strekt

Maandag en dinsdag
Knolseldersoep
Rijst met kip, ananas en currysaus

Woensdag
Zoete aardappelsoep
Kipburger met champignonsaus en puree

Donderdag
Groentebouillon
Pasta All Arabiatta met spekblokjes en groentjes

Vrijdag
Preiroomsoep
Lengfilet met pompoenpuree, hollandaisesaus en broccoli

Suggestie

Oreomousse €4

Huisbereide zalmburger met guacamole – ijsbergsla – tomaat – komkommer – rode ui €9

Bambino 1p.
2 mini sandwino – 1 koffiekoek – donut – cecemel of fristi – Nutella – jonge kaas
€10
Kinderontbijt 1p.
2 mini sandwino – 1 koffiekoek – donut – cecemel of fristi – Nutella – jonge kaas
Yoghurt met fruit – stuk fruit – snoepje
€14
Klein ontbijt
verse fruitsap – thee – yoghurt
spiegelei – 3 kleine broodjes – 2 koffiekoekjes
Nutella – boter – jonge kaas – hesp – vleessla – Confituur van den TriXx
1p €20

2p €40

Standaard ontbijt
vers fruitsap – chocomelk – theezakje
mini broodjes – baguette – mini koffiekoekjes
roerei – beleg – jonge kaas – hesp – oud Brugge – gerookte ham – gerookte zalm
brie – Nutella – confituur – honing – boter – gebak
Griekse yoghurt – home made Granola – vers fruit
1p €27

2p €48

3p €72

Gezonde start (vanaf 2p.)
Biologische kruiden thee – vers geperste sinaasappelsap
donker kleine broodjes – multigranen croissant – havermoutpannekoekjes
stuk fruit of fruitsla – yoghurt – 150gr home made granola
spiegelei – tomaat mozzarella
potje confituur van den TriXx – kaas – hesp – boter – honing
2p €60

3p €90

4p €120

Extra’s
fles prosecco (La Jara Rosé Frizzante spago organico)
fles Cava (Gran Campo Viejo)
fles rode of witte wijn (Fals Bay, Zuid-Afrikaans)
fles vers appelsiensap 1l.
fles verse appelsap 1l. (Roes)
fles Gemberlimondade 0.5L (TriXx)
€8
€10
€7
€8
€3
€5
home made Granola per 100gr.
Donut
€2
€1,5
Ontbijtmand TriXx
Onze broodjes worden gevarieerd belegd, rekening houdend met een goede balans tussen vis, vlees, vegetarisch en uiteraard jouw wensen.
Als je de mini broodjes als maaltijd wenst te serveren mag je 4 à 5 stuks per persoon rekenen.
Enkel op voorhand te bestellen, met voorkeur via mail en minstens een dag op voorhand.
Mini broodjes basic
zachte luxe sandwich simpel belegd met weinig/geen groenten
(hesp – kaas – kipcurry – vleessla – aardappelsla – enz.)
1,5
Mini broodjes Deluxe
krokante mini broodjes met fijner beleg en groenten
(gerookte zalm – geitenkaas – mozzarella – gerookte ham – enz.)
1,8
Mini broodjes open belegd
halve mini broodjes, mix van beleg en mooi afgewerkt
1,8
Tartines
Wilt u eens iets authentieker, dan is dit iets voor jou!
Dikke sneden artisanaal boerenbrood, lekker belegd
3
Gesloten belegd (per 3st.)
1 baguette in 3 gesneden met een mix van beleg
4,5
Open belegd
de helft van een halve baguette, mix van beleg en mooi afgewerkt
2
Wraps
5 stukjes wrap met mix van beleg
5
Mix Deluxe (eigen mix is ook mogelijk)
1x open belegd
1x mini broodje
2x stukje wrap
2x stukje rolbrood (Italiaans brood zonder korst opgerold)
7,6
Mix van mini koffiekoekjes en worstenbroodjes (4st.)
chocolade – rozijnen – croissant – worstenbroodje
4
Verse dagsoep
toast en boter inbegrepen (niet beschikbaar in de zomer)
3
Verse dagschotels
ontdek de welke onder rubriek dagschotels
9
Videe
Huisbereide videe zonder garnituur met brood
6,5
Chili con carne met brood (licht pikant)
Tip: is ook lekker met puree, rijst of pasta (+2,5)
8
Sla garnituur
2
Puree – Rijst – Pasta
2,5
Ook beschikbaar
Pasta – Salades – Burgers – Panini’s – Broodjes

Bij de pasta is brood en boter inbegrepen

Lasagne (volgens sommige de beste uit de buurt)
met gehakt en boordevol groentjes
8
Spaghetti
spaghetti met gehakt, tomatensaus, groentjes en gemalen kaas apart
7,5
Koude pastasla
koude penne – wortel – komkommer – tomaat – olijven – parmezaan – bonen – rode ui – rucola – heerlijk gekruid
7
Pasta Pesto
penne – home made groene pesto – parmezaan – tomaat – rucola
6,5
All arabiatta
penne – licht pikante home made tomatensaus – parmezaan
7,5
Supplement
(kip +2 – spek +2 – gerookte zalm +3,5 – scampi +3,5 – extra groenten +2 – pulled pork +3,5 – glutenvrij +1)

Bij onze salades is standaard toast, boter en dressing inbegrepen

Salade Natuur
sla – wortel – tomaat – komkommer – ei – onze aardappelsla – boontjes – broccoli – cresson – kool – home made Kruiden-dressing
6
Salade Grill Groenten
sla – rucola – grillgroenten – zongedroogde tomaat – ei – wortel – komkommer – tomaat – cresson – home made Kruiden-dressing
8
Salade Hesp
gekookte hesp – sla – wortel – tomaat – komkommer – ei – onze aardappelsla – boontjes – broccoli – cresson – kool – home made Kruiden-dressing
8
Salade Brie
brie – sla – wortel – tomaat – komkommer – ei – onze aardappelsla – boontjes – broccoli – cresson – kool – home made Honing-dressing
9
Salade Tomaat Mozzarella
sla – rucola – home made groene pesto – tomaat – buffelmozzarella – wortel – komkommer – cresson – balsamico
7,5
Salade Geitenkaas
geitenkaas – sla – wortel – tomaat – komkommer – ei – onze aardappelsla – boontjes – broccoli – cresson – kool – home made Honingdressing
8
Salade Geitenkaas met spek
geitenkaas – gerookte spekblokjes – sla – wortel – tomaat – komkommer – ei – onze aardappelsla – boontjes – broccoli – cresson – kool – home made Honing-dressing
9
Salade Spek + Appel
gerookte spekblokjes – appel – sla – wortel – tomaat – komkommer – ei – onze aardappelsla – boontjes – broccoli – cresson – kool – home made Honing-dressing
7,5
Salade gerookte Zalm
gerookte zalm – sla – wortel – tomaat – komkommer – ei – onze aardappelsla – boontjes – broccoli – cresson – kool – home made Cocktail-saus
10
Salade gerookte Ham
gerookte ham – sla – wortel – tomaat – komkommer – ei – onze aardappelsla – boontjes – broccoli – cresson – kool – home made Kruiden-dressing
8,5
Salade Kip
onze kip – sla – wortel – tomaat – komkommer – ei – onze aardappelsla – boontjes – broccoli – cresson – kool – home made Kruiden-dressing
8
Salade Kip Hawai
onze kip – ananas – sla – wortel – tomaat – komkommer – ei – onze aardappelsla – boontjes – broccoli – cresson – kool – home made Cocktailsaus
8,5
Koude pastasla
koude penne – wortel – tomaat – komkommer – olijven – rucola – rode ui – parmezaan – heerlijk gekruid
7
Soorten broodjes
Hamburger bun (zacht geroosterd) Baguette Glutenvrij (+€1) Pistolé (krokant)
Soorten burgers +-200gr
Black Angus
(100% runds) ambachtelijke Kip Vis (kabeljauw) – Groenten (zoete aardappel + kikkererwt) – Pulled Pork
TriXxicano
broodje naar keuze – saus naar keuze – home made “mexicano”
6
Basic Burger
burger naar keuze – saus naar keuze – (tip: stel hem zelf samen)
6
Tricky
burger naar keuze – “ketchup” – augurken – sla – tomaat – joppiesaus – krokante ui
8
Veggie burger
Home made groenteburger van zoete aardappel en kikkererwt – ketchup – sla – augurk – rode ui – home made dille-yoghurt dressing
7
Hippie
geitenkaas – gegrilde aubergine, courgette en paprika – sla – krokante ui – honing
8
Smokey Pulled Pork
broodje naar keuze – Pulled Pork – sla – wortel – burger naar keuze – echte cheddar – home made BBQ-saus – krokante ui
9
Zuiderse burger
burger naar keuze – home made groene pestomayonaise – rucola – tomaat – parmezaan
8
Capri burger
burger naar keuze – home made groene pesto – zaden en pitten mix – zongedroogde tomaten – rucola – gerookte ham – buffelmozzarella – balsamico
12
BLT 2.0
burger naar keuze – sla – tomaat – spek van het Duroc varken
8
Classic Fish
Home made kabeljauwburger – tartaar – sla – tomaat
7,5
Hawai
burger naar keuze – home made cocktail – rode ui – sla – tomaat – ananas
7
Winter burger (oude suggestie)
saus naar keuze – burger naar keuze – gebakken ui – Duroc spek – echte cheddar
9
Spicy Chick
home made paprikaspread – rucola – komkommer – ambachtelijke kipburger – rode ui – home made samoerai of mayonaise
8
Home made
  • pesto
  • pestomayonaise
  • samoerai (pikant)
  • andalouse
  • BBQ
  • look
  • martinosaus
  • Truffel mayonaise
  • tartaar
  • cocktail
  • paprikaspread
  • thousand island
Gewone
  • mayonaise
  • ketchup
  • curryketchup
  • mosterd
  • tabasco
  • sambal
  • joppiesaus
Home made dressings
  • thousand island
  • honing
  • kruiden
  • pesto
  • tartaar
  • cocktail
Supp. smos (saus – sla – tomaat – ei – komkommer) 1
Supp. gezond (saus – wortel – sla – tomaat – ei – komkommer – cresson) 1,5
Kaas OF Hesp 2,9
Oude kaas 3,9
kaas & hesp 3,4
Oude kaas & gerookte ham 4,5
Gerookte ham OF brie
3,5
Vleessla 3,7
Eiersla 3,7
Eiersla met spek 4,7
Kip curry 3,7
Huisbereide Aardappelsla
3,2
Huisbereide Aardappelsla met spek
4,7
Huisbereide Aardappelsla met hesp
4,7
Huisbereide Aardappelsla met kip
4,7
Krab met surimi-sla
4,3
Gerookte zalm 5,5
Prepare 3,6
Martino 4
Martino pikant
4
Martino crispy
4,1
Martino speciale
prepare – martinosaus – ui – augurk – anjovis
4,6
Kip
4
Kip Hawaï
4,5
Kip BBQ speciale
4,5
Warm gebakken kip 4,5
Pitta
4,6
Broodje boulette 4
Boulette speciale
baguette – onze boulette – mayonaise – ketchup – verse ui
4,8
Boulette uit vuistje 2,5
Spek 3,5
Pulled Pork 4
Broodje Gezond
broodje naar keuze – krulsla – tomaat – komkommer – ei – boontjes – wortel – cresson – home made Kruiden-dressing
4
Tropisch Gezond
broodje naar keuze – home made cocktail – krulsla – tomaat – komkommer – ei – wortel – cresson – ananas
4,2
Caprese
broodje naar keuze – buffelmozzarella – tomaat – rucola – home made groene Pesto – zeezout
5
Geitje
broodje naar keuze – geitenkaas – rozijn – appel – cresson – komkommer – Honing-dressing
5,4
Boeregeitje
broodje naar keuze – geitenkaas – spek – cresson – tomaat – balsamico
5,6
Grieks Broodje Geitenkaas
broodje naar keuze – geitenkaas – balsamico – walnoten – gegrilde aubergine, courgetten en paprika – zongedroogde tomaat – rucola – spek
6,9
Gezonde Boer
broodje naar keuze – krulsla – tomaat – komkommer – ei – wortel – cresson – onze aardappelsla – spek
5,7
Walon
broodje naar keuze – home made tartaar – sla – tomaat – ei – komkommer – spek
4,5
Royal Chicken
broodje naar keuze – truffelmayonaise – rucola – zongedroogde tomaten – onze kip – wortel
6
Zuiderse Brie
broodje naar keuze – brie – gerookte ham – rucola – zongedroogde tomaat – home made Honing-dressing
6,8
Italiaans Broodje
broodje naar keuze – gerookte ham – home made groene pesto – rucola – zongedroogde tomaat – olijven – parmezaan
6,3
Broodje Boerenomelet
broodje naar keuze – omelet van ei, champignon, courgette, paprika, ui en spek – met mayonaise – rucola
5
Italiaans Kippetje
home made groene pesto – onze kip – rucola – tomaat – parmezaan
5,7
Kippetje
broodje naar keuze – onze kip – paprikaspread – tomaat – komkommer – cresson
5,5
Ouwe Smos
broodje naar keuze – mayonaise – krulsla – tomaat – ei – komkommer – oud Brugge – gerookte ham
5,5
Briantje
broodje naar keuze – brie – home made Honing-dressing – noten – spek – cresson
5,9
Smos Boulette
onze boulette – saus naar keuze – sla – tomaat – ei – komkommer
5
Ne Plukker
broodje naar keuze – kip curry – ananas – sla – komkommer – ei – zonder tomaat! (de favoriet van de schoonmoeder)
5,2
Panini Monsieur
kaas en hesp
3,5
Panini Hawaï
kaas – hesp – ananas
4
Panini Veggie
mozzarella – tomaat – rucola – home made groene pesto
4,1
Panini Zalm
gerookte zalm – brie – honing – rucola
6,5
Panini Kip
onze kip – tomaat – mozzarella – home made paprikaspread
5,2
Panini French
brie – honing – walnoot – cresson
4,2
Panini Zuiders
onze kip – tomaat – mozzarella – home made groene pesto
5
Panini Polpetta
onze boulette – bolognaise – parmezaan
5,2
Panini Italiaans
mozzarella – gerookte ham – tomaat – rucola – home made groene pesto
5,6
Panini Herder
geitenkaas – spek – cresson – honing
5,8
Zuiders Warm Broodje
broodje – pittig tomatensausje – parmezaan – zon gedroogde tomaten – gegrilde groenten – gerookte ham – home made groene pesto
7
Pitta
broodje naar keuze – pitta (varkensvlees) – saus naar keuze
4,6
Broodje Boerenomelet
broodje naar keuze – omelet van ei, champignon, courgette, paprika, ui en spek – met rucola – mayonaise
5
Warm Broodje Boulette
broodje naar keuze – onze boulette warm gebakken – saus naar keuze
4,5
Warm Broodje Pulled Pork
broodje naar keuze – Pulled Pork (varken) – saus naar keuze
4,5
Warm Broodje kip/”saté”
onze kip warm gebakken
4,5
Kleine Lasagne
met gehakt – groenten – zonder brood
5,5
Kleine Spaghetti
met gehakt – bolognaise – groenten – zonder brood en kaas
5
Panini Monsieur
kaas en hesp
3,5
Kip, groentjes en puree 6
Videe, groentjes en puree
(zonder koek en brood)
6
Gehaktbal, groentjes en puree 6
Kleine Hamburger
bun – kleine kippenburger – saus naar keuze
4
Tiramisu (gemaakt met veggie room en mascarpone)
3,5
Chocomousse (lactose/melk vrij)
2,8
Rijstpap (met saffraan)
3,1
Verse fruitsla 3
Ne grote verse fruitsla 5
American Chocolate Chip Cookie (van havermout en chocolade) 1,5
Red fruit Cookie 1.5
Peanut Cookie (met caramel en pinda)
1.5
Cake/muffin (chocolade, appel of…) 2
Brownie (voor liefhebbers van zoetigheid en chocolade)
2
Broodpudding
2